| 蜜红豆的制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 蜜红豆的制作热量/卡路里1423千卡 | |||
1/6. 红豆浸泡一晚
2/6. 将浸泡后的红豆放入锅中,加入水(盖过红豆半个手指头),大火煮开后换小火再煮15分钟
3/6. 倒出红豆,用冷水冲泡两到三分钟即可
4/6. 同第二步骤一样,继续煮二十分钟,有红豆煮烂即可

5/6. 滤出红豆,在一层红豆一层白糖倒入碗中,最上面一层多放些白糖

6/6. 五个小时后,进行搅拌,试试口感,根据个人口味可继续加糖
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、预防高血压、律律液等功效;可与枣、南瓜、兔肉搭配;与盐、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、促进伤口愈合、滋阴等功效;