| 剩饭的华丽转身-三文鱼饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 351克 | 剩饭的华丽转身-三文鱼饭团热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于雪鞋行走53分钟消耗的热量...480 | |||||
剩饭的华丽转身-三文鱼饭团的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（100克）、米饭（1碗）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 三文鱼切片备用。锅底一点油煎熟三文鱼。
2/4. 把鱼肉压碎。
3/4. 拌入米饭及黑胡椒粉。
4/4. 案板上先放一张保鲜膜，摆上模具，装上拌好的米饭，压实后脱模即可。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防慢性病、增强脑功能、防治老年痴呆等功效；可与米饭、圣女果、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、和五脏、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩饭的华丽转身-三文鱼饭团热量422 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物26.01 克
- 钠115 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾420 毫克