| 蒜蓉粉丝金针蘑蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉粉丝金针蘑蒸丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 丝瓜切两厘米盐水泡一会,准备其他材料
2/3. 粉丝热水煮一分钟过凉,金针蘑煮半分钟左右,丝瓜捞出摆盘,粉丝铺在丝瓜上,金针蘑铺在粉丝上,浇上蒸鱼豉油!
3/3. 锅烧热,倒色拉油,到入辅料加调料炒出香味,浇在菜上,上锅蒸十分钟左右
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、通经活络、通经等功效;可与排骨、毛豆、火腿搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;