红烧日本豆腐的热量和减肥功效

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红烧日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
日本豆腐	克	270千卡	114千卡	10.6克	7克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
肉末	克	600千卡	395千卡	14.6克	30.8克
总量	761克	红烧日本豆腐热量/卡路里965千卡
热量965千卡，相当于打扫254分钟消耗的热量...228

红烧日本豆腐的做法共4个步骤

日本豆腐（适量）、青椒（适量）、木耳（适量）、香菇（适量）、大葱（适量）、肉末（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、辣椒酱（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、鸡蛋（一个）

1/4. 豆腐切两公分粘鸡蛋

2/4. 平底锅放油把泡过鸡蛋的豆腐，两面煎黄

3/4. 锅子加热放油炒绞肉、蔬菜，调味，加半小碗清水放煎好的豆腐

4/4. 开小火三分钟左右，加葱、味精。完成

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、清肺健肤、清热解毒等功效；可与草菇、荠菜、鳝鱼搭配；与苦瓜、茭白、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热、促进血液循环等功效；可与鸡翅、包菜、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、大便秘结、防癌等功效；可与草鱼、竹笋、鱿鱼搭配；与马肉、猪血、萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防佝偻病、延缓衰老等功效；可与扁豆、仔鸡、油菜搭配；与鸽肉、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、解毒调味、增强食欲等功效；可与兔肉、豆豉、海虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；