| 微波炉版巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 巧克力酱 | 克 | 421千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 257克 | 微波炉版巧克力蛋糕热量/卡路里924千卡 | |||
1/4. 鸡蛋蛋清分离,蛋白打发
2/4. 蛋白里加入蛋糕粉,巧克力酱搅拌均匀
3/4. 再加入打散的蛋黄搅匀
4/4. 微波炉高火3分钟完成
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、降血压、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效;可与西红柿、香椿、洋葱搭配;与田鸡、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;