| 红酒炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 631克 | 红酒炖雪梨热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于排舞204分钟消耗的热量...270 | |||||
红酒炖雪梨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、红酒（350毫升）、冰糖（8粒）、肉桂粉（1/2小勺）
1/2. 雪梨用小挖勺挖成小球形，放炖盅内，倒入红酒，刚好没过果肉的量。倒入冰糖和肉桂粉，炖两小时即可。
2/2. 放冰箱冷藏后享用，风味更佳。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、抗癌、清肺止咳等功效；可与百合、蜂蜜、猪肺搭配；与螃蟹、鹅肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解压力、嫩白肌肤、促进消化等功效；可与花生米、花生碎、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、润肺止咳等功效；可与高粱、鸭梨、白果搭配；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血脂、补火助阳、引火归源等功效；可与猪肚、蜂蜜、鸡肝搭配；
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营养信息
- 红酒炖雪梨热量919 千卡
- 脂肪4.46 克
- 蛋白质21.06 克
- 碳水化合物175.32 克
- 钠223.1 毫克
- 钙1826 毫克
- 铁51.18 毫克
- 钾3443 毫克