| 尖椒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 440克 | 尖椒毛豆热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于抄写177分钟消耗的热量...138 | |||||
尖椒毛豆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
尖椒（适量）、毛豆（适量）、葱（适量）、甜油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 葱花，蒜沫，姜丝，长尖椒切小段，毛豆粒洗净，不用把豆子上那层透明的皮都洗掉，皮可以入味
2/2. 锅里放油，葱姜蒜大火爆香，放入尖椒翻炒两下，放入毛豆粒翻炒几下，再放入甜油两勺，盐适量，翻炒至毛豆变色熟透没有汤汁即可
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、治疗高血压、降血脂等功效；可与鹌鹑、花菜、豆腐搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒毛豆热量406 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠6.1 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾687 毫克