| 素炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 素炒土豆丝热量/卡路里25千卡 | |||
1/2. 土豆切丝
2.青椒切丝
2/2. 锅热后,倒入油,油熟,加入蒜末、野山椒、姜末、盐,翻一翻,倒入土豆丝翻炒几下,倒入青椒丝翻炒,加一点水从锅的四周浇下,翻炒一会儿,装盘
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、镇痛、降血糖等功效;可与苦瓜、包菜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;