咖喱牛肉的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、养血、安中益气等功效；可与芹菜、土豆、菜花搭配；与橘子、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、利水消肿、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配；与香蕉、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、利尿等功效；可与羊排、卷心菜、鲈鱼搭配；与樱桃、木瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、促消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、松子搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；