| 五色煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 140克 | 五色煎饼热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于儿童足球73分钟消耗的热量...420 | |||||
五色煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、玉米粉（40克）、水（适量）、鸡蛋（1个）、包菜（2片）、胡萝卜（4片）、小葱（适量）、小苏打（0.5克）、酵母粉（1克）
1/7. 包菜切碎撒上盐腌制备用。
2/7. 胡萝卜、小葱切碎。
3/7. 包菜挤干水分放入大碗中，加入面粉、玉米粉、小苏打、水、鸡蛋、胡萝卜、小葱、酵母、调成糊状，切记不要调得太稀！因为里面有很多蔬菜，如果太稀的话就不成饼了。
4/7. 这是调好的样子。
5/7. 平底锅放油，倒入两大勺面糊。
6/7. 用勺子划开。
7/7. 煎至两面金黄即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 五色煎饼热量510 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物139.35 克
- 钠17 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克