| 苦瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜炒鸡蛋热量/卡路里148千卡 | |||

1/5. 切好苦瓜,葱姜蒜备用

2/5. 鸡蛋炒好备用

3/5. 苦瓜下锅翻炒

4/5. 苦瓜炒熟后,把鸡蛋倒入,加适量盐,出锅

5/5. 卖相不错吧
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热消暑、润脾补肾、降血糖等功效;可与鸡蛋、猪肝、鸭蛋搭配;与豆腐、猪骨、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、丝瓜、基围虾搭配;与茶叶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;