炒米粉的热量和减肥功效

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炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
萝卜干	克	163千卡	98千卡	0.5克	0.5克
包菜	克	57千卡	22千卡	1.5克	2.61克
米粉	克	741千卡	348千卡	0.4克	2.5克
总量	1333克	炒米粉热量/卡路里1584千卡
热量1584千卡，相当于滑翔飞行453分钟消耗的热量...210

炒米粉的做法共7个步骤

瘦肉（适量切条）、鱿鱼（适量切条）、肉饼（适量切条）、包菜（一颗切丝）、红萝卜（一条切丝）、萝卜干（适量切丁）、鸡蛋（适量打散）、米粉（适量泡水）、盐（两小勺）、酱油（两小勺）、沙茶酱（一小勺）

1/7. 材料准备，先炒肉饼，炒到有点焦黄就下瘦肉炒熟。装盘。

2/7. 萝卜干单独炒，装盘，鱿鱼等蔬菜炒得差不多再下。

3/7. 鸡蛋，打散，单独炒，装盘。

4/7. 大火翻炒几下就可以下红萝卜一起炒

5/7. 在一起炒这两种菜的时候会出水，就可以下盐，沙茶，八成熟下鱿鱼炒。然后全部材料一起炒。

6/7. 这是泡了半个钟凉水后用开水煮。当然是煮熟再炒比较好吃。煮好冲凉水，才不会糊。

7/7. 刚才煮好的米粉冲完凉水后晾干，全部材料一起炒的时候下米粉，记住在边翻炒的时候用铲子边切断米粉，饶着圆圈下酱油，直到翻炒颜色材料均匀。注意最后的收汤，如果汤少的话还没炒好就会粘锅。

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润燥、补钙等功效；可与魔芋、山楂、南瓜搭配；与甲鱼、何首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效；可与樱桃番茄、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、解毒生津、利便等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、开胃消食、消风行气等功效；可与五花肉、肥牛、火腿搭配；与人参、枣、橘子相克，同食可能会引起不适；