| 香葱鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 389克 | 香葱鸡蛋卷热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于劈叉428分钟消耗的热量...150 | |||||
香葱鸡蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、鸡蛋（适量）、香葱（适量）、盐（适量）
1/4. 鸡蛋，面粉，葱花，盐搅和成稀面糊
2/4. 不沾平底锅放少许油，在锅底转匀，舀2勺稀面糊，铺满锅底，中火，底凝固，表面没凝固时，卷起，放锅边，继续放面糊，铺满锅底，继续卷，像做厚蛋烧那样
3/4. 最后卷成一个大卷子，在锅里多烤一会，否则里面会不熟，取出切段，再把断面放锅里煎一下，因为盐放的少，调了一点芝麻酱，蘸着吃，很香
4/4. 芝麻酱用麻油泄开，再加糖，水，少许生抽调匀
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与基围虾、西红柿、牡蛎 搭配；与味精、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、解毒、增强食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香葱鸡蛋卷热量1069 千卡
- 脂肪11.74 克
- 蛋白质27.13 克
- 碳水化合物67.57 克
- 钠157 毫克
- 钙148 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾434 毫克