| 蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 733克 | 蛤蜊干贝虾仁丝瓜汤面宝宝餐热量/卡路里416千卡 | |||

1/6. 准备食材
蛤蜊干贝小虾仁若干,因为宝宝一个人吃,不要太多。宝宝13个月。提前两个多小时温水泡发,变软即可。

2/6. 准备半根丝瓜,随便切,这个一煮就软,好入口就行。
另外生姜末和葱白末切好准备。
干货发好后也切碎备用。

3/6. 我用的是宝宝营养面,用了一支半。这个是用剩下的。

4/6. 下锅步骤
放油,先下生姜葱白末煸炒,出香,入干货滴入黄酒三滴煸炒去腥。出香后。
加入水煮三五分钟,加热水。熬出白汁,加入丝瓜。

5/6. 下面条,等丝瓜软了,面条还有一点点生时加盐,搅匀,关火。滴一滴香油出锅。

6/6. 香喷喷的鲜鲜汤面来了,小子大口大口吃光了,汤汤都不剩。
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、利小便、软坚散结等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与大豆、柑橘、扁豆相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴补肾、预防高血压、滋阴等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、通经、消热化痰等功效;可与海带、虾皮、皮皮虾搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;