| 角瓜炒西红柿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 角瓜炒西红柿鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于洗衣服66分钟消耗的热量...129 | |||||
角瓜炒西红柿鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
角瓜（适量）、西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、味精（适量）
1/5. 准备工作：
西红柿切块，角瓜切片，打散鸡蛋，蒜切碎
2/5. 油热煎鸡蛋，鸡蛋熟后盛出
3/5. 油热下角瓜翻炒，角瓜七分熟后放入西红柿
4/5. 翻炒到角瓜和西红柿都熟了之后，倒入事先炒好的鸡蛋
5/5. 出锅前放入盐，味精调味。即可盛盘出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、祛雀斑等功效；可与芥蓝、圆白菜、鲫鱼搭配；与香菇、南瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与茼蒿、海虾、黄豆搭配；与甲鱼 、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 角瓜炒西红柿鸡蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克