| 简易洋葱爆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 345克 | 简易洋葱爆牛肉热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于拖地板97分钟消耗的热量...210 | |||||
简易洋葱爆牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥牛（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）
1/4. 洋葱切丝，为了防止流泪，别忘了在刀上沾水。
2/4. 牛肉切成片。锅中做油，放入葱姜，先将肥牛片放入，炒至变色后，加入洋葱。
3/4. 少许盐，少许蚝油，最后加点酱油，翻炒。
4/4. 可以吃了！
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、消水肿、补脾胃等功效；可与茄子、牛蒡、萝卜搭配；与红糖、牛膝、田螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、祛痰利尿、防癌等功效；可与猪肝、羊排、五花肉搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易洋葱爆牛肉热量339 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物11.34 克
- 钠88.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾362 毫克