| 火爆肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 青椒 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 火爆肥肠热量/卡路里379千卡 | |||

1/1. 第一,将肥肠洗净,用沸水煮15至20分钟。切成小段! 第二,将生姜和蒜切片,干辣椒切碎,青椒切条备用。 第三,放一勺油烧至冒烟,放入切好的肥肠爆炒至肥肠颜色变黄,然后放入花椒,切好的干辣椒,青椒,姜,蒜,炒几分钟,然后放入盐,鸡精就可以了!
肥肠的热量75千卡(每100克);具有润燥、止小便数、补虚等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进血液循环、挡辐射等功效;可与苦瓜、包菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;