| 墨西哥酪梨醬 夏日開胃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 81克 | 墨西哥酪梨醬 夏日開胃菜热量/卡路里44千卡 | |||
1/4. 將酪梨沿著中心切開, 去籽後, 用湯匙把果肉挖到碗裡.

2/4. 加入蒜末、洋蔥丁和蕃茄丁. 在淋上新鮮的檸檬汁後, 搗碎並攪拌均勻.
3/4. 依個人口味做調整, 撒上適量的辣醬和其他調味料, 拌勻後即可食用.

4/4. 富含油脂的特性, 讓Guacamole可以輕易入菜, 無論是變成漢堡或三明治的抹醬, 或者搭配玉米片吃, 都很對味!
酪梨的热量161千卡(每100克);具有退热、呼吸道感染、预防便秘等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、温中健胃、防肿瘤等功效;可与猪肉、玉米面、醋搭配;与大葱、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效;可与羊骨、黄豆、虾搭配;与猪肉、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;