| 糖醋小萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小萝卜 | 克 | 915千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
| 总量 | 269克 | 糖醋小萝卜热量/卡路里915千卡 | |||

1/5. 小萝卜洗净切滚刀块,葱姜切末。调一个加入了盐、糖、鱼露、生抽、老抽、醋、淀粉及清水的碗汁备用。

2/5. 起锅少油,葱姜炝锅。

3/5. 放入小萝卜翻炒至软烂呈透明色。

4/5. 加入碗汁,大火收汤。

5/5. 淋少许香油出锅!
小萝卜的热量340千卡(每100克);具有增强免疫力、利尿、防癌等功效;可与排骨、火腿、肥牛搭配;与桔子、首乌、阿胶相克,同食可能会引起不适;