| 曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 220克 | 曲奇饼热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于裸潜194分钟消耗的热量...420 | |||||
曲奇饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、细白砂糖（30克）、淡奶油（50克）、低筋面粉（110克）
1/5. 黄油室温软化加细白砂糖用手动打蛋器打到黄油和砂糖完全融合，分次加入室温下的淡奶油，每次都要充分打发一次，将过筛的低粉和黄油混合，用刮刀拌匀
2/5. 用裱花袋装入直接挤在刷有黄油的烤盘中
3/5. 烤箱预热几分钟放入挤好花纹的曲奇，6分钟看到饼干四周稍变色就可
4/5. 从烤箱取出烤盘，轻推饼干冷却
5/5. 还等什么直接装盘享用，口感香脆好吃得不得了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、大便秘结等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
