| 牛奶白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 539克 | 牛奶白菜豆腐汤热量/卡路里269千卡 | |||

1/7. 把豆腐切块

2/7. 放入锅中,煎至两面金黄即可捞出备用

3/7. 锅内留少许油,将葱姜蒜放入锅中进行编炒

4/7. 炒出香味倒入娃娃菜进行翻炒,

5/7. 娃娃菜炒倒之后倒入豆腐进行编炒,此时可加入味极限进行调味编炒

6/7. 菜感觉已上颜色之后到入牛奶,进行小火慢炖

7/7. 闷5-7分钟之后倒入少许味精即可出锅
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、帮助消化、促消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗血管、降血脂等功效;可与鳙鱼、羊肉、鲅鱼搭配;与茭白、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;