| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 983克 | 自制草莓酱热量/卡路里694千卡 | |||

1/1. 将草莓洗净,切成两半。如果喜欢小一点的可以再切一刀。放入容器中然后加入白砂糖(如果喜欢甜的可以在多方一点白砂糖)用勺子把它弄碎。会出来草莓汁。再加入锅内煮。如果太粘稠可以少量加一点水。不停的搅拌。大约三分钟就可以了。在这可以加点柠檬汁其凝固作用。但我没有加煮的时间比较长一点。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺生津、大便秘结、防癌等功效;可与豆腐、酸奶、牛奶搭配;与樱桃、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调味、调整胃肠道等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、增强免疫力、抗菌消炎等功效;可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配;与山楂干、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;