| 莴笋圈圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 395克 | 莴笋圈圈热量/卡路里634千卡 | |||

1/8. 用工具刀把莴笋切成薄薄的长片.

2/8. 沸水煮牙签消毒。

3/8. 把莴笋片慢慢卷起。

4/8. 用牙签把卷好的莴笋片刺穿固定,并把牙签多余的长度折断。

5/8. 以4乘4的大小,把卷好的莴笋卷在盘中码齐。

6/8. 用蒜末、肉末、和辣椒酱炒制成肉末辣酱。

7/8. 把炒好的肉末辣酱,覆盖在莴笋卷上。

8/8. 可以美美享用的成品。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、抗癌、通经脉等功效;可与海蜇、竹笋、桃子搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;