| 胡萝卜蒜苔炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苔 | 克 | 33千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 205克 | 胡萝卜蒜苔炒肉片热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于开车163分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜蒜苔炒肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（50克）、胡萝卜（1根）、蒜苔（50克）、葱段蒜瓣（10克）、料酒（5毫升）、酱油（5毫升）、盐（1勺）
1/1. 油烧热倒入肉片翻炒，把葱段和蒜瓣放锅里爆香，滴酱油着色，继续翻炒，因为胡萝卜难熟，先炒胡萝卜，炒软之后放入蒜苔，慢慢翻炒，熟了之后放入一勺盐出锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与洋葱、大蒜、南瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、促进消化等功效；可与豆浆、圆白菜、香菜搭配；与西红柿、山楂、醋相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抑制细菌生长、降脂、杀菌等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜蒜苔炒肉片热量326 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠84.8 毫克
- 钙41 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾352 毫克