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浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦

浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦的热量和减肥功效

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浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦64千卡16千卡1.21克0.18克
牛肉188千卡125千卡27.47克2克
洋葱8千卡40千卡1.1克0.1克
马苏里拉奶酪302千卡302千卡25.96克20.03克
总量670浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦热量/卡路里562千卡
水中柔软体操 热量562千卡,相当于水中柔软体操140分钟消耗的热量...240

浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(400克)、牛肉(150克)、马苏里拉奶酪(100克)、洋葱(20克)、大蒜(3-4瓣)、罗勒(3克)、盐(3克)、黑胡椒粉(3克)
浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦的做法图解1

1/6. 西葫芦洗净后切成小丁;牛肉切成小碎段;洋葱和大蒜切成小粒;奶酪刨成丝。

浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦的做法图解2

2/6. 炒锅中倒入少许油,待油温六成热时倒入洋葱和大蒜爆香。

浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦的做法图解3

3/6. 出香味后,将牛肉倒入锅中翻炒至变色,然后将西葫芦倒入。

浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦的做法图解4

4/6. 翻炒至西葫芦变色变软,倒入罗勒、黑胡椒粉和盐调味。

浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦的做法图解5

5/6. 将炒好的牛肉西葫芦倒入烤碗中,上面铺一层奶酪。

浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦的做法图解6

6/6. 入预热200度的烤箱,15分钟左右即可。

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、除烦止渴等功效;可与西红柿、羊肉、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、益气血、补血等功效;可与芹菜、葱、南瓜搭配;与橄榄、鲶鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、延缓衰老、降血脂等功效;可与小米、五花肉、猪肉搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 浓浓奶酪香-意式焗牛肉西葫芦热量562 千卡
  • 脂肪22.31 克
  • 蛋白质55.74 克
  • 碳水化合物16.72 克
  • 706.6 毫克
  • 775 毫克
  • 3.01 毫克
  • 825 毫克

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