| 粗粮细吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦粉 | 克 | 767千卡 | 376千卡 | 8.4克 | 3.4克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 394克 | 粗粮细吃热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于扫地459分钟消耗的热量...180 | |||||
粗粮细吃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
麦粉（适量）、玉米粉（适量）、小米（适量）、蛋液（适量）、葱花（适量）、盐（适量）
1/5. 麦粉，玉米粉。
2/5. 小米洗净加水煮开花，捞出小米。
3/5. 麦粉、玉米粉、小米混合，加葱盐，轻揉成团。
4/5. 擀成小圆片。
5/5. 平底锅刷上油，码入薄饼坯，两面都微煎下即可。
食材功效信息
麦粉的热量376千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、养血、祛斑等功效；可与红糖、猪心、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与荠菜、青椒、百合搭配；与鹅、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗粮细吃热量1378 千卡
- 脂肪19.16 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物234.95 克
- 钠140.8 毫克
- 钙97 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾438 毫克