| 猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 粉条 | 克 | 1017千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 946克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里3020千卡 | |||
 热量3020千卡，相当于林业工作378分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉炖粉条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（350克）、粉条（300克）、土豆（1个）、食用油（适量）、葱（半棵）、大蒜（两瓣）、姜（3片）、尖椒（1个）
1/4. 将猪肉整块放入开水中煮半小时。同时放入姜片，大蒜，大料，桂皮，香叶和少量的盐。
2/4. 讲煮好的猪肉切成小块，并把葱姜蒜切好。
3/4. 将食用油适量放入锅中，然后放入葱姜蒜和适量的盐，蚝油和酱油。
4/4. 将切好的猪肉和土豆放入锅中翻炒，两分钟后把先前的肉汤倒入锅中，并放入适量的粉条，小火慢炖5分钟开锅食用。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、润肌肤等功效；可与大蒜、山楂、茄子搭配；与田螺、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、促进胃肠蠕动、减肥等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配；与柿子、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炖粉条热量3020 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.77 克
- 碳水化合物101.4 克
- 钠93.3 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾551 毫克