| 经典番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 经典番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于安装雨水槽24分钟消耗的热量...360 | |||||
经典番茄炒蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（3个）、盐（半勺）、白糖（1勺）
1/10. 西红柿挑选熟透的、红透的。滚刀切块
2/10. 三个鸡蛋打散
3/10. 锅中加油，大火炒鸡蛋
4/10. 微焦黄后盛出
5/10. 锅中留底油，放入番茄
6/10. 加盐、白糖。这时早早放入盐和糖可以使西红柿更容易出汁
7/10. 翻炒约两分钟，至西红柿出汁。这一点很重要，要西红柿本身的番茄汁味道才浓郁
8/10. 加少许白水，继续煮1分钟
9/10. 加鸡蛋，大火煮2分钟，收汁。
10/10. 盛出即可
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗衰老、增强免疫力等功效；可与三文鱼、圆白菜、山楂搭配；与桂鱼 、鲇鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与北极虾、牡蛎 、辣椒搭配；与兔肉、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 经典番茄炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克