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油煎馄饨

油煎馄饨的热量和减肥功效

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油煎馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草菇43千卡27千卡2.7克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
荠菜63千卡21千卡2.11克0.18克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量645油煎馄饨热量/卡路里293千卡
高尔夫球 热量293千卡,相当于高尔夫球65分钟消耗的热量...270

油煎馄饨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

夹心肉糜(适量)、草菇(适量)、木耳(适量)、荠菜(适量)、虾皮(适量)、鸡蛋(适量)、鱼露(适量)、干贝素(适量)、料酒(适量)、橄榄油(适量)
油煎馄饨的做法图解1

1/5. 肉糜 鸡蛋 淀粉 料酒 鱼露放入搅拌机中 选择pulse键 搅拌十秒 肉糜上浆

油煎馄饨的做法图解2

2/5. 木耳 荠菜 草菇 开水中过一下 沥干水分后切碎 拌入肉糜中 加虾皮粉 加鱼露调味 混合拌匀

油煎馄饨的做法图解3

3/5. 包馄饨

油煎馄饨的做法图解4

4/5. 煮水下馄饨 另取一个锅 加凉水冰块适量橄榄油 馄饨熟了后接冰水 捞出晾干

油煎馄饨的做法图解5

5/5. 不粘锅加橄榄油 放入晾干的冷馄饨 煎至两面金黄 可以沾辣酱油 米醋 泰式辣酱等等

食材功效信息

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾益气、抗癌、解毒等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、活血、充饥等功效;可与海蜇、枣、草鱼搭配;与白萝卜、鸭肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防癌症、预防高血压、降血压等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、预防高血压、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、豆腐、白菜搭配;与枣、黄豆、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、解热烦等功效;可与基围虾、小米面、明虾搭配;与牛奶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油煎馄饨热量293 千卡
  • 脂肪12.13 克
  • 蛋白质48.55 克
  • 碳水化合物18.38 克
  • 5302.7 毫克
  • 1289 毫克
  • 12.57 毫克
  • 1618 毫克

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