| 腰花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 腰花汤热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于风帆冲浪运动88分钟消耗的热量...180 | |||||
腰花汤的做法共15个步骤
食材主料/辅料
猪腰（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）
1/15. 猪腰洗净
2/15. 用清水浸泡一小时左右，中间换换水
3/15. 倒掉血水
4/15. 将一片猪腰放在案板上，先平行切，不要切断
5/15. 再与刚才的刀口成90度角切平行，也不要切断
6/15. 打好十字花刀后，切成块即成
7/15. 锅中放油，将生姜丝爆香
8/15. 放入水烧开
9/15. 加入葱段
10/15. 加适量盐
11/15. 加入料酒，有白酒的话最好加白酒
12/15. 待锅中水沸腾后，倒入腰花
13/15. 水开后撇去浮沫，改小火略煮一会
14/15. 加入少许味精
15/15. 加入少许麻油，也可不加，依个人喜好
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强腰、补肾等功效；可与竹笋、木耳、茶树菇搭配；与白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腰花汤热量265 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠134.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾217 毫克