| 小白菜肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 774克 | 小白菜肉包子热量/卡路里1522千卡 | |||

1/8. 小白菜洗净 切碎 撒盐 备用

2/8. 肉馅是早就绞碎冻好的 所以要化一下 然后加入盐 切好的葱姜碎 酱油 料酒 最后加入秘密武器 海天拌饭酱 拌匀备用

3/8. 秘密武器 有点小辣 要注意哦

4/8. 小白菜攥干拌入腌好的肉馅 倒入食用油 拌匀 备用 要注意小白菜不要攥的太干

5/8. 小白菜挤出的汁水用来和面 因为汁水里面有盐 所以馅里面不用再放盐了

6/8. 一个绿色的面团就揉好了 要醒一会儿面 这个时间可以开始烧水了

7/8. 水开后 关掉火 就可以包包子了 我不太会 包子顶上总会留个洞 喜欢小包子 所以没有包太大

8/8. 包好后 开火 看见热气后蒸十分钟 就可以了 闷五分钟后 就可以开动了 热气腾腾的小包子
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、镇咳、增强免疫力等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效;可与洋葱、魔芋、藕搭配;与杏仁、海虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;