| 焦糖香草布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 213克 | 焦糖香草布丁热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于做题511分钟消耗的热量...108 | |||||
焦糖香草布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、淡奶油（100克）、香草芥（1/3根）、白糖（50克）、鸡蛋（50克）
1/8. 拿出香草芥剪刀剪1/3根
2/8. 牛奶倒入锅内，放入香草芥和香草籽，煮到微微沸腾，待凉却，取出香草芥。
3/8. 换个锅放入30毫升水加入50克白糖，大火煮到焦黄色，根据自己口味来
4/8. 补充步骤2图
5/8. 趁热倒入玻璃杯中，我做的是4个量
6/8. 刚才煮沸的牛奶液中加入淡奶油，搅拌均匀，倒入玻璃杯中内
7/8. 放入预热150度的烤箱内，隔热水烤50分钟，（隔水意思是放入低于玻璃杯深度的容器中，最好是跟布丁液齐平，要不然烤不出来效果噢）
8/8. 烤好啦～看满满的香草籽喔
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美白、养颜等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与金针菇、枣、菜花相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 焦糖香草布丁热量920 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克