| 肉丁蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 424克 | 肉丁蛋炒饭热量/卡路里1902千卡 | |||

1/6. 原料准备,五花肉切丁,大葱切丁

2/6. 炒鸡蛋,鸡蛋不要炒的太过,营养流失少,盛出。

3/6. 炒肉丁,凉油加肉,翻炒至变色

4/6. 加入葱片,米饭,稍稍加点水,加盐等调味料,翻炒

5/6. 加入原来盛出的鸡蛋,继续翻炒

6/6. 大功告成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、玉米、北极虾搭配;与茶叶、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、滋阴等功效;可与紫菜、山楂、大蒜搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;