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笋干炒肉片

笋干炒肉片的热量和减肥功效

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笋干炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量544笋干炒肉片热量/卡路里357千卡
华尔兹舞 热量357千卡,相当于华尔兹舞119分钟消耗的热量...180

笋干炒肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、木耳(适量)、西芹(适量)、胡萝卜(适量)、鱼露(适量)、蚝油(适量)、蒜头(适量)、红椒(适量)、白糖(适量)、自家酿米酒(适量)
笋干炒肉片的做法图解1

1/6. 首先把需要的材料准备好

笋干炒肉片的做法图解2

2/6. 瘦肉切好放在碗里加点自家酿的米酒、酱油、生粉把他们搅拌好在腌制20分钟就可以了。

笋干炒肉片的做法图解3

3/6. 锅烧热放点橄榄油放下蒜头笋干一起翻炒几下

笋干炒肉片的做法图解4

4/6. 洒下胡萝卜丝、西芹丝,木耳丝翻炒淋上鱼露、蚝油炒几下放点开水盖上锅盖焖15分钟左右

笋干炒肉片的做法图解5

5/6. 最后放下红椒丝在放点糖炒一下就好了。

笋干炒肉片的做法图解6

6/6. 这是装盘的笋干炒肉片

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效;可与白萝卜、柿子、扁豆搭配;与雪梨、龟、香菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、止血止痛、贫血等功效;可与海蜇头、海蜇皮、圆白菜搭配;与麦冬、红螺 、田螺相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、镇静、提神等功效;可与武昌鱼、牛里脊、百合搭配;与醋、甲鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、促消化等功效;可与狗肉、菠菜、鲈鱼搭配;与猕猴桃、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 笋干炒肉片热量357 千卡
  • 脂肪6.66 克
  • 蛋白质23.39 克
  • 碳水化合物20.21 克
  • 320.5 毫克
  • 39 毫克
  • 3.97 毫克
  • 487 毫克

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