| 素炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 500克 | 素炒绿豆芽热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于滑雪16分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒绿豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（500克）、香椿芽（适量）、姜丝（适量）、葱花（适量）、香菜（适量）、橄榄油（适量）、芝麻油（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/6. 烧热锅倒入少许橄榄油，将姜丝放入。
2/6. 然后将洗去盐分切成小粒的香椿加入一起炒。
3/6. 翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。
4/6. 大火炒片刻。
5/6. 调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入葱花香菜。
6/6. 翻炒片刻即可熄火上碟。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美肌肤、还能补肾、消肿等功效；可与鲫鱼 、鸡肉、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒绿豆芽热量110 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克