| 微波炉苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 362克 | 微波炉苹果酱热量/卡路里401千卡 | |||

1/3. 把苹果削皮切成小丁,加一点点盐,搅拌一下。放适量的砂糖,量自己控制,但是一定得加,而且稍微多一点。搅拌均匀,放置一会儿,等糖化的差不多放苹果醋,量大概能浸到苹果的尽一半。加水到大概能莫过苹果。

2/3. 放到微波炉,中高火,半小时左右。后面20分钟要不时看一下。大概到感觉糖能拉丝就行。

3/3. 因为我是打算放到草莓酱里面,所以弄的稍微甜一点,弄好后放到做好的草莓酱里面拌匀。草莓酱的菜谱我也发上去了。不拌草莓酱也可以,糖稍微少点
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、宁神等功效;可与枸杞、芦荟、银耳搭配;与沙丁鱼、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、促进伤口愈合等功效;