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油泼辣子

油泼辣子的热量和减肥功效

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油泼辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花生913千卡567千卡21.7克48克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量289油泼辣子热量/卡路里1413千卡
蹦床 热量1413千卡,相当于蹦床404分钟消耗的热量...210

油泼辣子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

干辣椒(2把)、花生(2把)、芝麻(1把)、生抽(1匙半)、花生油(150毫升)
油泼辣子的做法图解1

1/8. 干辣椒略洗浮尘,直接扔进锅里,随生芝麻一起烘干

油泼辣子的做法图解2

2/8. 全程小火,不停翻炒,受热均匀

油泼辣子的做法图解3

3/8. 待辣椒颜色变深,放入去皮熟花生,关火继续翻炒

油泼辣子的做法图解4

4/8. 待食材略凉,放入搅拌机

油泼辣子的做法图解5

5/8. 机器小分两次,连带芝麻一起绞碎

油泼辣子的做法图解6

6/8. 辣椒碎放生抽拌匀

油泼辣子的做法图解7

7/8. 花生油烧至冒烟大约8成热

油泼辣子的做法图解8

8/8. 趁热浇入辣椒碎,拌匀即可

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、帮助消化、挡辐射等功效;可与虾、北极虾、小白菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、降低胆固醇、和胃等功效;可与豆浆、红枣、莲子搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、养血护肤、补肝肾等功效;可与山药、香蕉、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油泼辣子热量1413 千卡
  • 脂肪106.1 克
  • 蛋白质55.8 克
  • 碳水化合物100.5 克
  • 691.3 毫克
  • 846 毫克
  • 30.96 毫克
  • 2101 毫克

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