| 香脆猪排肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 总量 | 59克 | 香脆猪排肉热量/卡路里66千卡 | |||

1/8. 选用鲜新的猪排肉。切成两厘米厚度的肉块。用清水泡去血水。用干布压出水。放入保鲜碗中!

2/8. 一勺盐,鸡精,白糖。两勺五香粉。适量料酒。三大勺虾酱。把调料与猪排肉搅拌均匀。放入冰箱冷藏中入味十二小时以上。

3/8. 锅加入食用油,稍微多些。用来炸猪排肉的。猪排肉从冰箱拿出加适量清水,淀粉搅拌。

4/8. 猪排肉挂上糊。油烧五成热,把猪排肉一片片放入油中。中火炸制

5/8. 炸制金黄,中间用筷子翻一翻。火不要太大。不然里面会不熟的。

6/8. 猪排肉是虾酱腌渍出来的。味道非常的香。

7/8. 稍微冷点,用剪刀剪成小块。呈热食用!可以用生菜加辣椒酱包裹着吃……

8/8. 图...
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有催乳、增强性欲、通乳等功效;