| 浓香酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 58克 | 浓香酱牛肉热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于保龄球运动16分钟消耗的热量...180 | |||||
浓香酱牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉键子（一个）、葱（适量）、桂皮（2块）、八角（3个）、其他调味料（适量）、姜（适量）
1/1. 1 一定选用牛肉键子一个 这种肉有筋好吃 把牛肉键子切成两大块放锅里煮一下去血水 冲掉外表的沫子 2把葱姜切段放入阿迪锅 再放入适量水 花椒面 老抽多放点 少许糖 再放入桂皮 八角 盐 料酒 由于阿迪锅不吃汤 可以少点水 把牛肉放进去 锅设置25分钟即可 如果不想吃特别烂的 可以煮18到20分钟即可3不要放气 就闷着自然放气再开锅盖 4出锅切片装盘
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与牛腿肉、前腿牛肉、双孢菇搭配；与脆豆腐、何首乌、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、止泻、暖脾胃等功效；可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、促进胃肠蠕动、调中理气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 浓香酱牛肉热量48 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物151.5 克
- 钠50 毫克
- 钙328 毫克
- 铁28.8 毫克
- 钾777 毫克