| 银耳大枣莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 428克 | 银耳大枣莲子羹热量/卡路里846千卡 | |||

1/6. 银耳、莲子温水泡发2-3小时。

2/6. 大枣和枸杞清洗干净。

3/6. 冰糖备用。

4/6. 先把银耳和莲子放入电饭煲按煮粥键,开锅后保温1.5小时。

5/6. 然后放入大枣和冰糖按煮粥键煮20分钟左右。

6/6. 然后食用前放入枸杞即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、补气、润肠等功效;可与莲子、山药、灵芝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、补脾止泻、滋养补虚等功效;可与红薯、茡荠、枸杞子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、滋润肌肤、改善心肌营养等功效;可与板栗、黑豆、鹌鹑搭配;与牛奶、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、和胃润肺、清热除火等功效;可与香蕉、梨、黑芝麻搭配;