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简单西餐-嫩煎鸡排意大利面

简单西餐-嫩煎鸡排意大利面的热量和减肥功效

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简单西餐-嫩煎鸡排意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸200千卡80千卡16.8克0.39克
西兰花14千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量615简单西餐-嫩煎鸡排意大利面热量/卡路里271千卡
酒保 热量271千卡,相当于酒保118分钟消耗的热量...138

简单西餐-嫩煎鸡排意大利面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸(250克)、西兰花(50克)、意大利面条(80克)、西红柿(1个)、胡萝卜(30克)、生抽(适量)、蚝油(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量)、海苔碎(适量)

1/6. 电饭锅调到杂粮档,下橄榄油铺底,放入切碎的半个番茄和已经腌制1晚上的鸡胸。(腌制方法:鸡胸洗净,放入盐、胡椒、蚝油、生抽、料酒、橄榄油拌匀腌制一晚上)

2/6. 煎鸡排的时候不时翻面即可,无需加任何调料。直到筷子戳穿说明熟了。合上电饭锅调到保温。

3/6. 电磁炉菜锅加大水煮沸,撒些盐,下意大利面煮10分钟。同时可以把西兰花放入,棹熟。捞起。

4/6. 生抽、陈醋、橄榄油拌匀、放入西兰花拌匀入味。

5/6. 意大利面捞起,冲2次冷水。另起锅。文火放入橄榄油、盐、半个切丁的西红柿、蚝油、一点点水、熬成意大利面酱。放入意大利面翻炒3分钟,收汁。撒黑胡椒。起锅~

简单西餐-嫩煎鸡排意大利面的做法图解6

6/6. 鸡排,意大利面,西兰花,胡萝卜装盘即可~

食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、防癌等功效;可与鸡肉、金针菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、生津止渴、祛雀斑等功效;可与福寿鱼、山楂、蜂蜜搭配;与鱼肉、青鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、帮助消化等功效;可与羊排、大米、卷心菜搭配;与茄子、山楂干、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 简单西餐-嫩煎鸡排意大利面热量271 千卡
  • 脂肪1.29 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物19.28 克
  • 1068 毫克
  • 85.7 毫克
  • 1.6 毫克
  • 744 毫克

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