| 香草冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 4043千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 香草冰激凌热量/卡路里4513千卡 | |||
 热量4513千卡，相当于小轮自行车531分钟消耗的热量...510 | |||||
香草冰激凌的做法共9个步骤
食材主料/辅料
奶油（460克）、柴鸡蛋黄（4个）、香草精油（10滴）、白糖（120克）、白开水（50克）
1/9. 蛋黄、80克糖放容器中，隔80度水搅匀打发。
2/9. 体力膨胀，再加水搅打。放一边凉凉。
3/9. 另取一个干净的容器，放入奶油和剩余的40克糖搅打。
4/9. 至奶油打发。
5/9. 分次慢慢加入蛋黄液。拌匀。
6/9. 冰激凌液准备完成。
7/9. 倒入矮点的干净容器里，盖上盖子。
8/9. 放冰箱冷冻室，约3小时候就可以享受美味了！
9/9. 美味好了！
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香草冰激凌热量4513 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克