| 干蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 7620千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 294千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 2125克 | 干蒸热量/卡路里7914千卡 | |||
 热量7914千卡，相当于固定脚踏车1131分钟消耗的热量...420 | |||||
干蒸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1500克）、豆角（625克）、盐（2勺）、酱油（4勺）、花生油（4勺）
1/4. 用筷子将面粉揉成面团，然后放置温暖处进行发酵。
2/4. 将猪肉剁成肉碎，放盐和酱油调味
3/4. 把豆角切成粒，然后跟肉碎一起搅拌。
4/4. 最后放锅里蒸十分钟ok。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、止消渴等功效；可与南瓜、蘑菇、冬瓜搭配；与鹌鹑、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、补中益气、温补等功效；可与土豆、大蒜、土豆搭配；
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营养信息
- 干蒸热量7914 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠85 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾431 毫克