| 蚝油牛肉炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 蚝油牛肉炒土豆热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于办公室工作359分钟消耗的热量...90 | |||||
蚝油牛肉炒土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、土豆（1只）、蚝油（1勺）
1/4. 土豆切粗条，牛肉切丝拌上蚝油。
2/4. 锅里下油先炒牛肉丝。
3/4. 接着加入土豆条翻炒。
4/4. 加点水闷煮至熟。加葱花出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、强筋骨、补血等功效；可与枸杞、西兰花、香芋搭配；与木耳菜、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、养颜等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油牛肉炒土豆热量538 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克