| 西红柿烧鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 西红柿烧鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于开货车49分钟消耗的热量...390 | |||||
西红柿烧鲍鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（1斤）、西红柿（2个）、番茄酱（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用，西红柿洗净，在上面划个十字备用
2/7. 西红柿放入开水中烫后，去掉外皮
3/7. 炒锅放油，7成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟
4/7. 鲍鱼烽后会有少许汁渗出，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出
5/7. 去掉外皮的西红柿切成小块
6/7. 锅中放少许油下西红柿翻炒，加入鲍鱼中的汤汁，炒一会
7/7. 最后加入鲍鱼，放鸡精，番茄酱，撒上葱花，美味就出锅了
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、滋阴潜阳、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿烧鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克