| 紫薯刺猬包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 紫薯刺猬包热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于蹦床330分钟消耗的热量...210 | |||||
紫薯刺猬包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（1斤）、紫薯（2个）、酵母（3克）、白糖（三勺）
1/4. 面粉与酵母混合加水揉成团，然后发酵2小时
2/4. 紫薯蒸熟弄成泥加点糖水，因为紫薯比较干
3/4. 发酵好后捏一小团，压扁之后包紫薯泥然后造型，刺猬是用剪刀剪出来的
4/4. 隔水蒸15分钟就ok了～～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗癌、抗衰老等功效；可与大米、芹菜、猪排搭配；与梭子蟹、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯刺猬包热量1156 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克