| 浇汁日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 389克 | 浇汁日本豆腐热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于小轮自行车102分钟消耗的热量...510 | |||||
浇汁日本豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（适量）、肉末（适量）、香菇碎（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 豆腐裹淀粉煎制表皮酥脆。
2/3. 五花肉末、香菇碎下锅翻炒加少许盐和酱油调味，加少许水淀粉勾芡。
3/3. 将炒好的酱汁浇至煎好的豆腐上即可。洒点碎葱花更好看。
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和脾胃、生津止渴、抗血管等功效；可与青萝卜、平菇、川贝搭配；与小葱、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浇汁日本豆腐热量870 千卡
- 脂肪37.8 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克