| 番茄炖鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 390克 | 番茄炖鲫鱼热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于骑摩托车38分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄炖鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
千岛湖鲫鱼（一条）、番茄（两个）、青蒜（一根）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（少许）、鸡汁（少许）
1/4. 千岛湖鲫鱼一条，杀好洗干净，特别是鱼肚子里面那个黑膜一定要洗干净哦！用姜片，料酒腌制几分钟去腥！
2/4. 番茄用开水烫一下去皮，切成块状备用
3/4. 锅烧热《煎鱼不掉皮的小窍门:用姜片锅里搽一下，这样煎出的鱼就会保存完好哦》热锅倒油，将腌制好的鲫鱼沥干水分下锅煎两面金黄色捞出，煎鱼的可以下番茄块扁炒出香 倒入半锅纯净水盖上锅盖大火烧开，放入煎好的鲫鱼一起炖，炖制半小时就好了，出锅前几分钟放入少许白糖，适量盐，出锅撒上青蒜就好了！
4/4. 鲜美无比的番茄炖鲫鱼出锅了，
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、治疗高血压等功效；可与芥蓝、黄鱼、福寿鱼搭配；与白酒、鳙鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、防癌症、温中健胃等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 番茄炖鲫鱼热量94 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠14.3 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾331 毫克