| 牛肉咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 牛肉咖喱热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于飙车68分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉咖喱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、洋葱（50克）、土豆（100克）、红罗卜（50克）、咖喱（2块）
1/5. 把土豆，红萝卜去皮，所有材料洗净切块。
2/5. 我用的咖喱是超市买的咖喱块。非常放便的。
3/5. 起锅放油，把洋葱，土豆，红萝卜炒软，在放入牛肉稍炒。
4/5. 炒到牛肉收去水份放入一碗清水，放入咖喱块，大火烧开用小火炖到土豆烂了就可。
5/5. 煮到粘稠就可，加上白米饭，很香哦！你可以吃上几餐了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、补血、增长肌肉等功效；可与南瓜、茭白、香芋搭配；与栗子、鲶鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、祛痰利尿等功效；可与火腿、苦瓜、五花肉搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和中养胃、减肥等功效；可与牛里脊、醋、豆角搭配；与螃蟹、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉咖喱热量409 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物26.74 克
- 钠55.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾810 毫克