| 冬瓜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜鱼热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于烤面包10分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/3. 冬瓜切段，表面切菱形刀纹
2/3. 把冬瓜比较硬的一面先放入锅中煎一会儿，然后撒一点点盐便于入味
3/3. 翻动冬瓜，每个面都炸得金黄时 浇上用鸡精、酱油、料酒调好的酱汁，用铲子搅拌均匀。盖上盖子焖一会就能出锅拉
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、抗癌、止烦闷等功效；可与鲤鱼、鸡肉、口蘑搭配；与红螺、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜鱼热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克